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Lammkoteletts oder Rinderschmorbraten
Der Clos d’Ambonnay 1996 steht exemplarisch für Krugs Fähigkeit
geröstete Haselnüsse und ein Hauch Honig werden von salzig-mineralischen Akzenten und einem Hauch Jod getragen
und der Abgang zieht sich sehr lang
Caldaro Gewurztraminer 2025 Historical 19 Century Wine Blend Chateau Palmer Lammkoteletts oder RinderschmorbratenDer Caldaro Gewrztraminer 2025 von Kaltern Caldaro ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus dem Herzen von Trentino Sdtirol, der mit intensiver Aromatik und viel Charakter begeistert. Seine Herkunft ist eng mit dem historischen Anbaugebiet rund um Kaltern und Tramin verbunden, wo die Rebsorte bereits im 14. Jahrhundert urkundlich erwhnt wurde. Hier entsteht ein Gewrztraminer, der Eleganz, Kraft und regionale Tradition auf besonders berzeugende Weise
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