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Ob als Brotaufstrich
Der handwerklich hergestellte Weichkäse reift 5 Wochen lang auf Fichtenholzbrettern und wird jeden zweiten Tag mit Rotschmiere-Reifungskulturen gewaschen und gewendet
Der Grappa Lagrein mit seinem sortentypischen Geschmack
In unserer Top-Selektion stellen wir sechs unserer Favoriten vor: Den urtypischen Lagrein stellt das Weingut Rottensteiner als Riserva „Select“ in Luxusausführung vor: tieffruchtig
Südtiroler Speck g.g.A. Mittelstück ak-102969 Ob als BrotaufstrichDieser Sdtiroler Speck trgt das Gtesiegel "geschtzte geografische Angabe (g. g. A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel hergestellt werden. Das Sdtiroler Speckkonsortium prft in regelmigen Abstnden die Einhaltung der strengen Qualittskriterien. Der Sdtiroler Speck aus dem Hause Schmid berzeugt durch seinen unverkennbaren und authentischen