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separate Vinifikation der Rebsorten und Reife in großen Eichenfudern sorgen für Tiefe
Nach der Lese wird in Bordeaux bei einem Wein wie diesem meist sorgfältig parzellenweise gearbeitet
kann dem Wein aber bei jüngeren Flaschen etwas mehr Offenheit verleihen
weil die Struktur des Weins genügend Gegengewicht bietet
2024 Pinot Noir Heimbourg, Zind-Humbrecht Bera separate Vinifikation der Rebsorten und2024 Pinot Noir Heimbourg von Zind Humbrecht ist eine seltene und sehr ernst zu nehmende Pinot Noir Interpretation aus dem Elsass mit klarer Frucht, Eleganz und bemerkenswertem Entwicklungspotenzial. Als einziger Rotwein des Hauses spiegelt er die besondere Lage Heimbourg in Turckheim ebenso wider wie die stilistische Przision, fr die Zind Humbrecht weltweit geschtzt wird. Der Wein zeigt, wie viel Tiefe und Finesse Pinot Noir im Elsass heute erreichen
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