Paprika edelsüß, Altes Gewürzamt, 75 g sub-schokoladen-spezialitaeten Putensteaks

Putensteaks

Es kann in der süßen Küche für Ganaches

als Zugabe in Salaten oder auch als Kichererbsenmus verwendbar

und reduziert gleichzeitig das Risiko einer Überkonzentrierung

Paprika edelsüß, Altes Gewürzamt, 75 g sub-schokoladen-spezialitaeten PutensteaksEine wunderbare, feinfruchtige Gte, fr die die Paprika handgepflckt und mit einer Steinmhle vermahlen wurden. Das fruchtige Gewrz harmoniert mit Huhn, Rind und Kalbsfleisch. Edelser Paprika passt, je nach Vorliebe, zu Ente, Frischkse, den meisten Hlsenfrchten, Reis und Gemse. Ein Tipp von Ingo Holland: Paprika liebt grundstzlich keine starke Hitze, sonst wird er bitter.