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die Säure ist dezent und dennoch spritzig
und ein ganz besonders guter Begleiter zum Wiener Schnitzel
Sauvignon Blanc und der Traube Manzoni Bianco (eine in Südtirol sehr beliebte Kreuzung aus Riesling und Pinot Blanc)
Wir stellen vor: Unser BBQ-Paket mit Weinen von Fritz und Ulli aus der Pfalz
Cuvée VAUX Brut Südtirol die Säure ist dezent undEine belebende Cuve aus Riesling , Weissburgunder und weigekelterten Sptburgunder Trauben, die in Rheinhessen und der Pfalz geerntet wurden. Die Kombination der Rebsorten gelingt hier so harmonisch, dass man sie beim Probieren einfach nur natrlich nennen mchte. Samtig im Mund mit feiner Perlage, die spritzige Riesling Frische und der sanfte Burgunder Schmelz scheinen wie fr einander gemacht. Das Schloss Vaux nennt ihn ganz selbstbewusst einen
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