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création personnelle de Jacques Bally
un vin blanc doux produit dans le sud de la péninsule ibérique
combinée au savoir faire du maître assembleur Allan Smith
Ces fûts surnommés The Soul Casks ont subi une nouvelle chauffe qui confère au rhum de riches arômes torréfiés
Arran, Port Cask Finish, 70cl Asie création personnelle de Jacques BallyLa distillerie Arran propose des whiskys non filtrs froid et sans coloration dont ce sduisant Port Cask Finish. Comme son nom l'indique, cette dition est un assemblage de whiskys vieillis dans d'anciens fts amricains, spcialement choisis par le matre de chai pour terminer leur maturation dans d'anciens fts de porto. Le rsultat quilibr et puissant propose des notes de noisette, de confiture de fraise et de mandarine. Un single malt offrant une belle
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