Kiritsuke Petty Blue Steel #2 Nashiji Edelstahlummantelung Westlicher Dunkelblauer Griff 140mm Finish:Nashiji Kleine Gebrauchsspuren und Kratzer sind

Kleine Gebrauchsspuren und Kratzer sind bei allen Higonokami normal

Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine längere Klinge als ein Usuba zum mühelosen Schneiden von Gemüse und Fisch

um die hochwertige Stahlqualität zu erhalten und zu pflegen

Um dieses Handwerk zu würdigen

Kiritsuke Petty Blue Steel #2 Nashiji Edelstahlummantelung Westlicher Dunkelblauer Griff 140mm Finish:Nashiji Kleine Gebrauchsspuren und Kratzer sindDas Kiritsuke Petty Blue Steel #2 140 mm ist ein kompaktes japanisches Universalmesser mit einem spitz zulaufenden, vom Kiritsuke inspirierten Klingenprofil, das sich besonders fr przise Vorbereitungsarbeiten, das Zuschneiden von Zutaten und feine Schneidaufgaben eignet. Der Kern aus Blue Steel #2 mit Edelstahlummantelung vereint die Eigenschaften eines Kohlenstoffstahls mit zustzlichem Oberflchenschutz. Das Nashiji Finish verleiht der Klinge eine