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die einen besonders mürben Speck ergeben
Darauf folgt der Gewürztraminer "Gols" vom Griesserhof mit seinem intensiven Aroma und würzig kräftigen Geschmack vor
Eine alpin frische Note kommt mit Wacholder und Salbei in die Mischung
Der „Dulbant“ der Bio Dorfsennerei Prad ist eine Käsespezialität aus 100 % Ziegenheumilch
Merlot Cabernet Sauvignon "Iugum" 2019 ak-137181 die einen besonders mürben SpeckWem noch etwas Schullatein in Erinnerung bleibt, der errt vielleicht, was es mit dem Namen des Merlot Cabernet Sauvignon Iugum vom Weingut Peter Dipoli auf sich hat. Vor der Assemblage werden die 70% Merlot und 30% Cabernet getrennt in Barriques vergoren und 8 Monate gereift. Tiefes Rubinrot frbt das Glas. Waldfrchte, Wacholder und Kruter an der Nase. Am Gaumen warm, krftig, fllend und angenehm griffig mit reifem Tannin. Ein toller Wein zu herzhaften
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