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Die mitunter lagerfähigsten und komplexesten Rosés der Provence stammen eigentlich aus Bandol
Waldhonig und frischer Ingwer — schwebend und pur
mit Karamell
Bei 13 % Alkohol hat er etwas mehr Fuelle als die kuehleren Jahrgaenge
Jimenez - Landi Natural 2021 Grauburgunder/Pinot Gris Die mitunter lagerfähigsten und komplexestenDer 2021er Natural zeigt eine frischere, straffere Seite als sein Vorgnger: Syrah und Cabernet Sauvignon profitieren vom etwas khleren Jahrgang und prsentieren sich mit mehr Finesse und einer lebendigeren Sure. Wie immer bei Jimenez Landi wird ohne Kompromisse gearbeitet keine Schnung, keine Filtration, purer Terroir Ausdruck. Schwarze Johannisbeere, Pflaume und Veilchen in der Nase, ergnzt durch Noten von Graphit und feuchtem Granit. Am Gaumen straff
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