RUE DES FONTAINES ROUGE CASTELLO DI CANTONE elle donne des vins d’une

elle donne des vins d’une grande finesse à la minéralité affirmée

Cela donne des vins croquants

Structuré et ample

LA PETITE HISTOIRELe Completer est un cépage autochtone grison qui a bien failli disparaitre

RUE DES FONTAINES ROUGE CASTELLO DI CANTONE elle donne des vins d’uneEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges avec des notes vegetales. Belle acidit. PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIREAvec ce Gamay, le pote Christophe Abbet nous propose une porte dentre sur son monde et son interprtation des terroirs et du vin. la fois frais et juteux, cest aussi un vin dune belle matire et darmes dune rare complexit pour ce cpage. Les sols granitiques coupls lensoleillement de Martigny sont