Zanderfilet ohne Haut | 200g Nettogewicht:200 gr Ursprünglich lag der Fokus auf

Ursprünglich lag der Fokus auf der Herstellung von Wein und Brandy

000 und 200

Er kann in verschiedenen Gerichten verwendet werden

Fisch und Salate

Zanderfilet ohne Haut | 200g Nettogewicht:200 gr Ursprünglich lag der Fokus aufUnser Filet vom Herrscher des Swassers stammt vom Zander aus Schweizer Zucht und ist bekannt fr sein festes, weies Fleisch, das sich durch einen milden, leicht nussigen Geschmack auszeichnet. Aufgrund seiner feinen Textur und des geringen Fettgehaltes ist dieser magere Fisch bei Feinschmeckern uerst beliebt. Er ist reich an Proteinen und Omega 3 Fettsuren. Sein Fleisch ist fest und bleibt auch beim Kochen intakt, wodurch es sich fr eine Vielzahl von