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Marinaden und süße Gerichte
Bereits im Sommer taucht die blühende Glockenheide manche Moore in ein violettes Farbenmeer
Die beste Jahreszeit für die Lese ist Januar bis März
um den dunklen Nektar zu sammeln
Plantagenschokoladentafel Riachuelo, 70% Bitter, Michel Cluizel (12159), 70 g sub-senf Marinaden und süße GerichteDie Plantage Riachuelo in der Region Bahia in Brasilien ist durch eine ppige Umgebung inmitten des atlantischen Regenwalds unweit des Ozeans begnstigt. Die Kakaobume werden mit Rcksicht auf die umgebende Fauna und Flora, die aus zahlreichen exotischen Bumen wie den Manilkara Arten und dem Pau DArco Baum besteht, angebaut. Geschmacksnoten: gersteter Kakao, getrocknete Frchte, rote Johannisbeere, Nachgeschmack mit fruchtiger edelser Paprika und