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Paysage 2020 Style2_Nature Élevé sur lies pendant 6

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Description

Élevé sur lies pendant 6 mois

sont parfois servies accompagnées d’un sirop de fruit afin d’amoindrir leur caractère tranchant

Fermentée et élevée en fûts de chêne avec une flore de bactéries acidifiantes et de levures brettanomyces

Berliner Weiss et Bière de Table refermentées sur du mangoustan

Paysage 2020 Style2_Nature Élevé sur lies pendant 6Vin blanc, premire vendange de Chardonnay, Melon de Bourgogne et Pinot Blanc.

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