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Negre ist der Basisrotwein von Terroir Sense Fronteres — Grenache und Cariñena vom Montsant
Vinifiziert wird klassisch — lange Mazerationszeit
Die Nase öffnet sich charakteristisch mit Stachelbeere
zu präsentieren und griffbereit zu halten
Gramona Imperial Brut 2019 1,5L BIO timorasso Negre ist der Basisrotwein vonGramona steht seit Generationen fr das lange Hefelager: Die Familie aus Sant Sadurn d'Anoia reift ihre Schaumweine deutlich lnger als vorgeschrieben und der Imperial ist ihr berhmtester Botschafter, seit Jahrzehnten eine Institution der spanischen Flaschengrung und fr viele der Einstieg in die Welt der groen Gramona Cuves. Der Jahrgang 2019 vereint Xarello, Macabeu und Parellada von biologisch bewirtschafteten Lagen im Peneds und reifte mehrere Jahre