Curry-Pulver" Purple ", fruchtig-aromatisch, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-pasteten-und-terrinen und Reisgerichten

und Reisgerichten

Das Kochen macht Spass mit Demi Glace

die auf vielfältige Weise in der italienischen Küche Einsatz findet

das aus Fructose

Curry-Pulver" Purple ", fruchtig-aromatisch, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-pasteten-und-terrinen und ReisgerichtenDie "Purple Curry" Mischung aus dem Hause Ingo Holland ist eine wunderbare Wrze zu hellem Fleisch: zu Jakobsmuscheln, Fisch, Geflgel und Kaninchen. Die rot violette Mischung lsst sich prima als Paste mit l anrhren und zum Marinieren verwenden. Nach dem Anbraten mit der Paste einpinseln und in Butter kurz nachbraten. Der hohe Hibiskusanteil verleiht diesem Curry eine markante suerliche Note.