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[Verwendung]
die ihre Messer sorgfältig pflegen möchten – sei es zu Hause oder in einer professionellen Küche
Es zeichnet sich durch eine lange
und enthalten überlegene Schleifpartikel
Chinesisches Kochmesser VG-10 Poliert Kirschholz Griff 180mm Finish:Poliert [Verwendung]Chinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlngen zwischen 180 und 220 mm erhltlich und haben typischerweise eine Klingenhhe von etwa 100 mm. Ihr Gewicht variiert von relativ leichten 300 g bis zu massiven 900 g! Ihre groen, schweren Klingen eignen sich zum Zerteilen von Hhnern, Zerkleinern von Fleisch und Gemse sowie sogar zum Schaben von Zutaten.
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