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Am Gaumen kompromisslos trocken
Zusammen ergibt dies eine perfekte Balance
Frische und innerer Spannung
Der oder die glückliche Beschenkte hat die Möglichkeit
Fleurie "Les Labourons" Gamay 2023 WongAmat Am Gaumen kompromisslos trockenEin Gamay aus der 2 Hektar groen Einzellage Les Labourans, die sich in der Cru Gemeinde Fleurie befindet. Die Reben wurden teilweise in den 50er Jahren gepflanzt und wachsen zwischen 350 und 400 Metern Hhe auf sandigem und granithaltigen Boden. Die Reben werden mit der sehr alten Erziehungsform Gobelet und dem zweifachen Cordon erzogen. 100% Ganztrauben werden verwendet, die nach der spontanen Grung und Kohlensuremaischung in Betontanks ausgebaut
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