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Kamillen-Öl ist besonders geeignet für Karbonstahlklingen
die mit einem sicheren Stiftsitz versehen ist
Während das Deba eine schwere und dicke Klinge besitzt
Der Westliche Griff sorgt für einen bequemen Halt und maximale Präzision
Santoku SG-2 Nickel Damast Ebenholz Griff 180mm Handle:Japanisch Kamillen-Öl ist besonders geeignet fürDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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