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"PIK-AS" ist im heißen Wasserbad wieder flüssig
und diese Sauce will man eindeutig zu vielem
Saucen oder Gemüse
Nach mehr als 100 Jahren bringt Callebaut® nun eine vierte Geschmacksrichtung und Farbe in die Familie der Finest Belgian Chocolates
Steinpilze - Cèpes, Plantin, 125 g sub-sauce-spezialitaeten "PIK-AS" ist im heißen WasserbadDer vorliegende in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wchst bei uns von Mai bis September, hauptschlich in lichten Buchenwldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich ausgezeichnet fr Pilzgerichte wie ebenfalls zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Aufbereiten eingeweicht. Probieren Sie als Einweichflssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, ebenso mal Milch oder Sherry.
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