Brigaldara Picol de Legno 2021 Nieuw Individuele percelen van elke wijngaard

Individuele percelen van elke wijngaard werden geplukt met een optimale suiker-

vlezig en sappig

zeer intens en aanhoudend

De kleur van deze wijn is bijna zwart rood

Brigaldara Picol de Legno 2021 Nieuw Individuele percelen van elke wijngaardAroma's van amandel en vanille, witte perzik en Garganega bloemen. In de mond een aanhoudende citrusnoot. Picol de legno is afkomstig van de selectie van de meest amberkleurige druiven van de Garganega wijnstokken, een oude kloon die wordt gekenmerkt door de verhouting van de bladsteel tijdens het rijpingsproces. De late oogst helpt om structuur aan de wijn te geven, gevolgd door de maceratie van de schillen en het zacht persen van de most. De gisting