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Das Ergebnis ist ein besonderes Brombeer-Lambic-Bier mit einem intensiven Waldfruchtbouquet und einer Entwicklung im Glas
Das Ergebnis ist unserer Meinung nach ein sehr ausgewogenes Wildbier
das noch länger auf Rotweintrauben mazeriert ist
Im Fass gereifter Octomore-Whisky
3 fonteinen robijn seizoen 18 19 2019 lambiek geuze bier 75 cl Titel:Default Title Das Ergebnis ist ein besonderesDieser spezielle (Old Kriek) Ruby wurde nicht weniger als 8 Monate lang mazeriert. Die Mazeration erfolgte mit Lambic, gebraut von 3 Fonteinen, die Zusammenfhrung mit Lambic, gebraut von Brouwerij Lindemans. Die endgltige Fruchtintensitt betrgt 373 Gramm Kirschen pro Liter Ruby. Dieser spezielle (Oude Kriek) Robijn mazerierte etwas mehr als 8 Monate. Mazerierende Lambics wurden von 3 Fonteinen gebraut, gemischte Lambics wurden von Brouwerij Lindemans
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