Bel Colle Barbera D'Alba Le Masche Barrique franse-wijnen Chateau Belgrave De druiven worden handmatig geoogst

De druiven worden handmatig geoogst en vervolgens zorgvuldig geperst en gefermenteerd in een roestvrijstalen tank

Met hun vooruitstrevende manier van wijnmaken loopt dit familiebedrijf al jaren voorop

Vervolgens worden de druiven ontsteeld en geperst

Na de gisting vindt een langzame rijping plaats op barriques voor de duur van ten minste vijf jaar

Bel Colle Barbera D'Alba Le Masche Barrique franse-wijnen Chateau Belgrave De druiven worden handmatig geoogstVoor deze rode Barbera D'Alba Le Masche Barrique gebruikt men bij Bel Colle de oudste wijngaarden die er beschikbaar zijn. De oude wijngaarden geven niet veel druiven, maar die men kan plukken zijn van ongekende kwaliteit. Het plukken van Barbera D'Alba druiven gebeurt volledig met de hand en met de grootste zorg. Zodat alleen het best sap in de fles terecht komt. De belangrijkste wijnmakerij in Cuneo Het bedrijf Bel Colle is een wijnproducent in de