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Schokolade und gerösteter Eiche
Herkunft Côtes de Bordeaux AC Traubensorte 50% Merlot und 50% Cabernet Sauvignon Vinifikation Während vielen Monaten in französischen Barriques Farbe Dichtes purpur mit violetten Reflexen Aroma In der Nase entfaltet sich ein einladendes
Kartoffel-gratin
Die Aromatik der roten Beeren wiederholt sich
,Senderos de Ukan Rioja DOCa Ukan Winery, Laguardia, 2021, 75cl Schokolade und gerösteter EicheHerkunft Rioja DOCa Traubensorte 100% Tempranillo Vinifikation 12 monatiger Ausbau im kleinen Barrique aus franzsischer Eiche. Farbe Krftiges Rubinrot Aroma In der Nase intensive Aromen von dunklen Frchten wie Brombeeren kombiniert mit schwarzem Pfeffer und Kakao. Charakter Fllt und verfhrt den Gaumen mit seiner vollmundigen Struktur und seinem gut gezgelten Tannin, sss und fleischig. Passt zu Braten, Rind , Lamm oder Wild, rezenten Pastagerichten
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