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intelligent et robuste qui est resté pratiquement inchangé depuis plus de 160 ans
la belle couleur bronze foncé et le motif incrusté
Témoigné par de grands experts en couteaux et utilisé par des chefs étoilés du monde entier
Longueur Totale : 328mm
Couteau de Boucher de Steak Sets intelligent et robuste qui estDescription du couteau de boucher Ce couteau steak est conu pour couper la viande, la graisse et travailler autour des os, ainsi que pour nettoyer le poisson. Les lames Damas ont un tranchant premium. Construit sur un noyau en acier japonais, envelopp de 67 couches et combin avec une alternance d'acier inoxydable doux et dur. L'acier au carbone est rsistant la rouille et a une duret Rockwell unique de 60. Cet acier est utilis car il assure un haut
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