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die mit konsequenter Lagen-Arbeit und schonender Vinifikation zur Top-Liga der weißen Burgunder aufgestiegen ist
die dem GV Substanz und Mineralität gibt — keine Heurigen-Stilistik
dafür mit voller Charakter-Bandbreite
Das Bouquet entfaltet sich rund und einladend mit Kirsche
Bruno Clair Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru AOC 2023 farbe-rosa-lila die mit konsequenter Lagen-Arbeit undBruno Clair gehrt zu den klassischen Adressen der Cte de Nuits ein Familienbetrieb in Marsannay la Cte, der seit Jahrzehnten ein Portfolio bewirtschaftet, das von der einfachen Dorflage bis zu den groen Grand Crus reicht. Die Domaine arbeitet ohne Bio Zertifikat, aber mit dem klaren Anspruch, den Charakter der jeweiligen Lage so unverkleidet wie mglich auf die Flasche zu bringen: spontane Vergrung, langer Holzausbau, kein berma an Neuholz, kein