Maurice Choppin - La Denrée de l'Âne 2022 Biodynamie Vinifié et élevé en demi-muids

Name: Maurice Choppin - La Denrée de l'Âne 2022 Biodynamie Vinifié et élevé en demi-muids
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SKU: 1889747222
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Description

Vinifié et élevé en demi-muids (600L)

Cuvée flamboyante

Un cépage : le Pinot Noir

Terroir : Avenay-Val-d’Or

Maurice Choppin - La Denrée de l'Âne 2022 Biodynamie Vinifié et élevé en demi-muidsCpages : 100% Meunier Vieilles vignes, slection massale, sol craie affleurante Crus : Damery Viticulture respectueuse du vivant Macration de 52 heures des raisins Levures Indignes Fermentation malolactique spontane Vinifi en fts de chnes levage sur lies Tirage lige

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