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Il Clos Paradis fu il primo vigneto ripiantato dopo lapocalisse della fillossera
légèrement aromatique
Il possède une excellente palette d'arômes
le plus important parmi ceux produits par la cave de Scansano
verduno pelaverga doc basadone 2024 castello di verduno champ_gastro_club Il Clos Paradis fu ilColore rosso rubino. Profumo intenso e fragrante, con aromi di frutta, fragola, ciliegie sotto spirito e note speziate di pepe nero e noce moscata. Al palato ha piacevoli note fruttate, sentori speziati e buon equilibrio. Il finale persistente. Il vino nasce da un vitigno autoctono delle Langhe, il pelaverga piccolo, coltivato da secoli nel comune di Verduno, in particolare nelle zone di Massara e Olmi. La macerazione, in vasche di acciaio, dura circa