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de cacao et de cuir
Un bon vin pour accompagner les plats épicés et les grands fromages affinés
Frais et vif en bouche
De légères notes de chêne soutiennent la finale
alghero spumante torbato doc brut mirall sella mosca astuccio W12-13-sconto20 de cacao et de cuirGiallo paglierino brillante al calice, con perlage persistente e duraturo. Il naso si disimpegna tra un bel bouquet di fiori dacacia e di pompelmo rosa, seguiti da sottili rimandi ai lieviti e alla crosta di pane. Lassaggio fragrante e cremoso allo stesso tempo, dinamico e sapido, di buona lunghezza. Variet rara e prestigiosa, riscoperta e valorizzata da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, quella del torbato unuva che trova il suo habitat
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