Kabeljauwfilet Gewicht:500g Daarom wordt het per liter

Daarom wordt het per liter verzonden in een hersluitbare pot

Dit is een smaakvolle

Je kunt er pittige sauzen bij doen

Het stevige blanke vlees van deze coquilles wordt binnen een uur na vangst schoongemaakt en individueel ingevroren

Kabeljauwfilet Gewicht:500g Daarom wordt het per literOnze kabeljauwfilet komt uit de Atlantische Oceaan en is een mooie zijde van een kleinere kabeljauw. Dit is witvis van het zuiverste soort, met wit, stevige vlees dat niet in haast is. De naam kabeljauw stamt uit de visserstaal van Gascogne in zuidwest Frankrijk en wordt al sinds 1230 gebruikt. Dit is een vis die verdraagt veel en vraagt veel. Je kunt er pittige sauzen bij doen, je kunt hem zacht koken, je kunt hem stevig bakken. Dit is witvis die