Pay in 4 interest-free payments of $9.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
De Omachi Tokubetsu Junmai is ongefilterd (Muroka) en heeft een jaar gerijpt voordat hij wordt gebotteld
Type: Junmai Ginjo
Het resultaat is uiteraard zoet
Deze vernieuwing leidde tot de oprichting van de distilleerderij Kaikyo
Yasui, As Time Goes By, Nama, 720ml Kuyama Shuzo De Omachi Tokubetsu Junmai isType: Kimoto Junmai Polijstgraad: 80% Rijstvariant: Tamasakae Alcoholpercentage: 16% As Time Goes By is ontstaan als een samenwerking tussen twee brouwerijen: Yasui shuzo en Hata shuzo. De Tamasakae rijst wordt samen aangekocht, samen gepolijst, en dan gaat iedere brouwer er apart mee aan de slag om er zijn eigen unieke touch aan te geven. De sake wordt niet meteen op de markt gebracht maar krijgt de ruimte om enkele jaren te rijpen in de brouwerij.