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avec des arômes de mûres fraiches et d’épices
belle acidité et longue structure
pas trop sucré
Riche et puissante mais fine et élégante
PAÏEN Millésime:2023 avec des arômes de mûresEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits exotiques, minral, puissant et volumineux PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc LA PETITE HISTOIRETraditionnellement vinifi comme un vin oxydatif dans le Jura franais, le Savagnin Blanc est plus connu sous le nom de Paen en Suisse Romande et de Heida en Suisse Almanique, principalement en Valais, o il est vinifi comme un vin blanc sec, de la mme manire quune Petite Arvine ou un
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