Carpaccio à la truffe d'été ageLimit les graves argileuses de Brane-Cantenac

les graves argileuses de Brane-Cantenac permettent aux raisins

conçue pour sublimer la pièce sur son socle

Autour du cuir

Seules les mangues à pleine maturité aromatique sont sélectionnées pour réaliser ce condiment fruité unique

Carpaccio à la truffe d'été ageLimit les graves argileuses de Brane-CantenacSavourez notre carpaccio la truffe d't, une dlicieuse prparation qui allie finesse et richesse des saveurs. Ce plat raffin est compos de fines tranches de viande, dlicatement assaisonnes et sublimes par l'arme unique de la truffe d't. Parfait en entre ou en plat principal, il saura sduire les palais les plus exigeants. dguster avec un filet d'huile d'olive et quelques copeaux de parmesan pour une exprience culinaire inoubliable.