Emulzoon (sojalecithine), voor stabiele emulsies, Biozoon, E 322, 300 g sub-trockenfruechte Verrijkt robuuste ragouts en sauzen

Verrijkt robuuste ragouts en sauzen

Mild aromatisch

Deze klassieke couverture is perfect voor professionele keukens

Deze terrine van fazant met cantharellen in een trapeziumvormige schaal is een heerlijk en verfijnd gerecht

Emulzoon (sojalecithine), voor stabiele emulsies, Biozoon, E 322, 300 g sub-trockenfruechte Verrijkt robuuste ragouts en sauzenEmulzoon bevat GGO vrije sojalecithine en is een uitstekende emulgator voor het combineren van vet en water. Perfect voor het maken van dressings, mayonaise en luchtig schuim. Creer een heerlijk aromatisch mondgevoel met dit natuurlijke ingredint. Bevat GGO vrije sojalecithine (E322) Combineert vet en water effectief Ideaal voor dressings en mayonaise Produceert luchtig en aromatisch schuim Veganistisch en natuurlijk