🐑 Bleu de Brebis Ciré – 450g Huiles feu ↓ après la saisie

feu ↓ après la saisie → kWh économisés🌙 Revêtement Eclipse⁺ : anti-adhérence premium

Escalope de saumon enveloppant une farce fine légèrement épicée

Infusions : 5-7 minutes à 95°C

🧈 Matière grasse : 29%

🐑 Bleu de Brebis Ciré – 450g Huiles feu ↓ après la saisieHritier dun savoir faire ancestral, ce bleu de brebis au lait pasteuris est affin selon des mthodes traditionnelles inspires des caves naturelles du Sud Ouest. Sa crote cire cre un affinage unique, lent et sans oxygne, rvlant une pte fondante parcourue de veines bleutes. Un fromage dexception, tout en finesse Affinage de 6 mois sous cire, en anarobie Pte onctueuse, marbre de bleu Armes profonds de champignons et notes de rglisse Fabrication artisanale