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fabriqué exclusivement par l’atelier Nagao Kanekoma à Miki
Souvent utilisé pour couper les légumes et trancher les Sashimis
Même les gestes les plus simples sont sublimés par un couteau artisanal aussi esthétique que fonctionnel
Parfaite comme étape de finition dans votre routine d’aiguisage
Nakiri VG-10 Damas Manche en Océan Bleu 165mm Manche:Manche Océan fabriqué exclusivement par l’atelier NagaoPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 204.00
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