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idéal pour préparer vos légumes avec précision et facilité
vous offrant une tranquillité d’esprit lors du rangement ou du transport de votre couteau
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et cousus à la main avec soin
Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Santoku White Steel #2 Kasumi Chokin Samourai Pleine Lune Manche en Buffle et Ébène 180mm Materiau:White Steel #2 idéal pour préparer vos légumes"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices