Natur Emul – Poudre de Fibres d’agrumes – 500 g 190 mm dimension idéale pour des décorations

dimension idéale pour des décorations qui se démarquent sans dominer vos créations culinaires

elles apportent du relief

Sosa Ingredients - Sucres techniques et fibres

Création de fleurs réalistes

Natur Emul – Poudre de Fibres d’agrumes – 500 g 190 mm dimension idéale pour des décorationsDcouvrez Natur Emul, un ingrdient professionnel 100 % naturel base de fibres dagrumes (Citrus Sinensis), conu pour stabiliser, hydrater et mulsionner vos prparations aussi bien sucres que sales. Grce sa capacit lier les phases aqueuses et grasses, Natur Emul est une alternative idale aux matires grasses ou aux jaunes dufs, tout en amliorant la texture et la conservation des prparations. Proprits techniques Origine naturelle : fibres dagrumes