Macon-Verzé (1,5L), Nicolas Delfaud, Le Bien Heureux, Bourgogne (ALLEEN OPHALEN) Size:Magnum 2020 met name bavette of cote

met name bavette of cote de boeuf en harde kazen

Chardonnay uit de Mâconnais (zuidelijke Bourgogne) en nog uit het warme jaar 2018 ook

Lekker als aperitief of bij haring (sans ui)

een droom van een Gamay

Macon-Verzé (1,5L), Nicolas Delfaud, Le Bien Heureux, Bourgogne (ALLEEN OPHALEN) Size:Magnum 2020 met name bavette of coteChardonnay uit de Mconnais (zuidelijke Bourgogne) en nog uit het warme jaar 2018 ook. Maar deze wijn is alles behalve lomp of lodderig geworden, een kwestie van perfect op tijd plukken en weten wat je daarna moet doen. Dan krijg je enige dikte, een fijn spel van zuren, wat ziltigheid, wat mineraliteit met aan het einde een golfje karamel. Licht en speels, om direct in je hart te sluiten.