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für den ausschließlich Sangiovese-Trauben zum Einsatz kommen
Man hat die Qual der Wahl…
Nach der Fermentation im Stahltank wird der Toscana Rosso ausschließlich in neuen Barrique-Fässern ausgebaut
Übrigens allesamt aus biologischem Anbau
Le Cinciole Cinciorosso Toscana Rosso IGT Rosato für den ausschließlich Sangiovese-Trauben zumCinciorosso Toscana IGT von Le Cinciole Das kleine Vgelchen, der Rote zum Zwitschern Auf dem Etikett des Cinciorosso Toscana IGT findet sich ein mit der Hand gezeichnetes, kleines Vgelchen was die Vermutung nahelegt, dass sich der Kleine aus dem Hause Le Cinciole ganz salopp formuliert hervorragend einfach so zum Dahinzwitschern eignet. Tonangebend beim Cinciorosso ist die Sangiovese, die autochthone Rebsorte der Toskana schlechthin. Zu den 70 Prozent