Spierstuk dikke lende met zwoerd (4kg) Diepvries Er zijn geen toevoegingen als

Er zijn geen toevoegingen als conserveringsmiddelen toegevoegd aan ons gehakt

ambachtelijke smaak

Het zwoerd: wrijf er alleen grof zout in

Stap 1: Zwoerd voorbereiden (dit maakt of breekt het)

Spierstuk dikke lende met zwoerd (4kg) Diepvries Er zijn geen toevoegingen alsDikke lende met zwoerd voor braadstuk of ham Spierstuk dikke lende met zwoerd is een prachtig, stevig stuk varkensvlees met een volle, ambachtelijke smaak. Dit deel van het varken staat bekend om zijn mooie structuur en gelijkmatige vleesdikte, waardoor het perfect geschikt is voor zowel langzaam garen als traditionele bereidingen. Dankzij het aanwezige zwoerd is dit spierstuk ideaal om te verwerken tot een sappig braadstuk met een knapperige korst.