Cava Mont Marcal Extremarium Reserva La Gironda maar er zijn ook nuances

maar er zijn  ook nuances van amandel en voorjaarsbloemen

Verleidelijk en complex in de neus met aroma's van pruneaux

Full-bodied

gelaagd en geconcentreerd met een goede diepe kern

Cava Mont Marcal Extremarium Reserva La Gironda maar er zijn ook nuancesDeze prachtige Extremarium Brut Reserva is een assemblage van verschillende druivensoorten: chardonnay, xarel. lo, macabeo en parellada. Elke druivensoort wordt afzonderlijk geplukt en gefermenteerd. De chardonnay is gefermenteerd in Frans eiken vaten gedurende 8 weken. Helder bleekgele kleur met fijne en stabiele bubbels met een perfecte mousse. Het bouquet is schoon en fris, met geroosterde tonen zoals koffie, gecombineerd met vanille, fruit van