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i tannini sono splendidamente maturi e la persistenza è ottima
Il accompagne à merveille les crustacés dans des préparations moyennement structurées
il "Buio" è vino rosso ideale per accompagnare preparazioni alla brace
comune a tutto il bacino del mar Mediterraneo e corrispondente alla varietà vitata in assoluto più coltivata al mondo
vin santo di torgiano doc 2011 lungarotti 0 375l W6-7-gen-vini-podio i tannini sono splendidamente maturiGiallo ambrato con caldi riflessi dorati, al naso esprime intense note aromatiche che ricordano lalbicocca, il fico secco e la confettura bianca con note di miele e fiori gialli nel finale. Al palato presenta una equilibrata concentrazione zuccherina con acidit lievemente agrumata e intense note fruttate; ha lunga persistenza nel finale e raffinata dolcezza. Se ben conservato, vino di lunga vita. Il Vin Santo di antichissima tradizione in Italia
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