Galil Mountain Rosé 2022 Actie Deze unieke wijn accepteert geen

Deze unieke wijn accepteert geen enkel compromis

met iets meer diepte en complexiteit dan zijn soortgenoten maar toch fris en mineraal

De met vol fruit

of in het oosten of in het westen van deze wijngaard worden geproduceerd: in feite leent de zeer steenachtige grond aan de oostkant van de wijngaard zich voor deze wijn in koelere jaren

Galil Mountain Rosé 2022 Actie Deze unieke wijn accepteert geenDeze Ros is helderroze van kleur. In de geur heeft het aroma's van bloemen, aardbeien en granaatappel. Het is een levendige wijn met een frisse en evenwichtige zuurgraad. De rode Sangiovese druiven ondergingen onmiddellijk na aankomst op het wijndomein een witwijnproces, inclusief de schillen gedurende 24 uur en koude gisting bij 14 C. Galil Mountian Ros wordt gemaakt van de Pinot Noir , Barbera en Grenache druiven in de saigne methode (bloeden),