bevog dreams 23 barleywine bier 33 cl BTW Hoog 21 Diese Iteration von Zenne

21 Diese Iteration von Zenne y Frontera ist eine Oloroso-Mischung von Josefa Pérez

NL 3 Fonteinen Strawberry/Kriek wird durch aufeinanderfolgende Mazeration von Erdbeeren und Kirschen gewonnen

28 Monate in Buffalo Trace Barrels und 10 Monate in Jim Beam und Wild Turkey Barrels gereift

bringen aber Aromen hervor

bevog dreams 23 barleywine bier 33 cl BTW Hoog 21 Diese Iteration von ZenneEin im Fass gereifter Icebock Gerstenwein. Icebock entsteht durch den Prozess der Aromenkonzentration durch Einfrieren des Bieres. Das bedeutet, dass ein Teil des Wassers zu Eis kristallisiert, whrend sich die restliche Flssigkeit konzentriert. Fr diesen Icebock haben die Brauer einen ganz besonderen Gerstenwein gebraut, ihn in Fssern gereift, mit unserem Hagger Gerstenwein vermischt und eingefroren. Nach dem Einweichen bei 24 C war es an der Zeit,