Domaine Chirat Viognier 'Or Piste' Borgogno De wijnbereiding bestaat uit een

De wijnbereiding bestaat uit een koude inweking van vijf tot acht dagen

Super Tuscan uit Montalcino

Ook de rijping in vaten

Wat een balans

Domaine Chirat Viognier 'Or Piste' Borgogno De wijnbereiding bestaat uit eenDe Viognier 'Or Piste' van Domaine Chirat is een kleine Condrieu. Van het beste terroir voor deze aromatische druif. De aroma's zijn daardoor meer verfijnd en subtiel. Een deel van de oogst (60%) rijpt in houten vaten van 500L maar die zijn gebruikt. Daardoor is er een bescheiden houtinvloed. Aroma's van abrikoos, peer, perzik, mandarijn en een hint van vanille. In de mond is de wijn fris en licht filmend, met een lange finale. Als je het hebt over de