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Son gras Ibérique plus proche d'un gras végétal que d'un gras animal (taux d'acides oléiques très élevés) confère au saucisson des arôme équilibrés et en fait un produit sain très digeste
une planche gourmande ou un repas festif
Race : 100% ibérique
Affinage : +/- 48 mois en fonction du poids de l'animal
Thermomètre à viande sans fil MEATER+ lomo ibérique Son gras Ibérique plus prochePour toujours russir vos cuissons ! Avec ses 50m de porte, le Meater+ vous permet de ne pas vous brler et de garder un il sur la temprature exact de vos viandes ou poissons tout en tant distance. Le grand frre du Meater. Et oui ! La porte du Meater+ est 5X suprieurs que le Meater, passant de 10m de porte 50m ! Une application intgre Avec l'application Meater connecte votre Meater+ vous allez gagner du temps, plus besoin de surveiller votre plat, grce