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präziser Nachhall mit schiefriger Kühle
während der Merlot dem Wein eine samtige Weichheit verleiht
ein behutsamer Einsatz teils neuen Holzes verleiht Würze und Struktur
Nach der Hauptgärung lagert der Wein rund zwei Jahre auf der Voll- und Feinhefe
Domaine Henri Bonneau Les Rouliers NV - LOT 2024 Mas de Daumas Gassac präziser Nachhall mit schiefriger KühleHenri Bonneau Les Rouliers NV Lot 2024 ist eine rare, nicht jahrgangsbezogene Abfllung aus einem der legendrsten Keller von Chteauneuf du Pape. Sie vereint mehrere Jahrgnge und Partien zu einem charaktervollen, sofort zugnglichen Rotwein, der die Handschrift des Hauses in authentischer Form zeigt. Die Besonderheit: Les Rouliers gilt als Insider Einblick in den Stil von Bonneau limitiert, traditionell ausgebaut und von natrlicher Eleganz geprgt.
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