PINOT NOIR SÉLECTION STADTBERG CAVE CALOZ La bouche est longue et

La bouche est longue et se termine sur des notes d’orange sanguine

Un vin de superlatifs

mais on ne la voit pas souvent

Sierre est une région assez unique en Suisse

PINOT NOIR SÉLECTION STADTBERG CAVE CALOZ La bouche est longue etEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits rouges confits, structure minrale, soyeux PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREGrand frre du Blauburgunder, le Blauburgunder Auslese est issu d'une slection plus rigoureuse que son cadet. Seules les meilleures grappes sont utilises dans son laboration. On obtient un quilibre subtil entre les armes et la structure. Un nez de fruits rouges, plus intense que son jeune frre, sur