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Ce thé est post-fermenté
Fraîcheur marquée et durable
1x tasse japonais Yunomi
au cours de l'après-midi
Sobacha fleuri Ce thé est post-fermentéSobacha infusion de sarrasin torrfi notes grilles Ces graines de sarrasin ont subi une lgre torrfaction, qui leur confre des notes grilles caractristiques. En tasse, on retrouve les armes propres au sarrasin, avec une texture lgrement grasse, associs aux notes issues de la torrfaction. Lensemble donne une infusion ronde, aux accents toasts, avec une certaine douceur en bouche. Cette infusion se prte particulirement bien laccompagnement de ptisseries,