Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 135mm Finition:Damas positionnez votre pouce sur le

positionnez votre pouce sur le dos de la lame pour un meilleur contrôle

Longueur de la lame : 180mm

Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité

"Santoku" signifie couteau polyvalent

Petty VG-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Occidental en Acajou 135mm Finition:Damas positionnez votre pouce sur leUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.